あらびきソーセージ

当店牧場で育てている阿波美豚の旨みをそのままに、
発色剤や保存料を一切使わず仕上げた、無添加・無塩せきソーセージ。
粗挽きのお肉を贅沢に使い、しっかりとした食感と肉汁あふれるジューシーさが楽しめます。

余計なものを加えず、素材の力だけで仕上げた一本。
シンプルながら奥深い味わいは、お子さまから大人まで安心してお召し上がりいただけます。

◆おいしい食べ方

・フライパンでじっくり焼く
バターをひとかけ入れ、弱火でじっくり転がしながら焼くのがおすすめ。
表面がパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに仕上がります。

・お湯でボイル
70〜80℃ほどのお湯で5分ほど温めると、
素材の旨みがやさしく引き立ち、やわらかな食感に。
焼かずにそのまま楽しみたい方にぴったりです。